
Schoner koken, beter leven
In 2025 vraagt Vastenactie voor de 65ste keer aandacht voor mensen in het Zuiden van deze wereld, dit maal met het thema "Schoner koken, beter leven". Lees er alles over op de website van Vastenactie.We zien hoe in onze wereld de rijken steeds rijker worden en waarin tegelijkertijd mensen in extreme armoede leven en vandaag niet weten of ze morgen te eten hebben.
Briketten van gft-afval
Mary Biira, een jonge moeder uit Kasese, Oeganda, besloot in actie te komen toen ze de dagelijkse worsteling van de vrouwen in haar omgeving zag. Ze ontwikkelde briketten van gft-afval en dat veranderde veel!In de buitenwijken van Kasese leven veel gezinnen van dag tot dag. Ze hebben kleine handeltjes of werken als dagloner. De dagelijkse maaltijden worden gekookt op vuur, waarvoor houtskool of sprokkelhout wordt gebruikt. Hout wordt echter schaars en voor veel gezinnen in Kasese onbetaalbaar. Bovendien is de rook van de houtvuren erg schadelijk voor de gezondheid en het milieu.
Meer inkomen, minder hout
Gemiddeld bespaart een gezin ongeveer 2.000 Oegandese shilling per dag met de briketten. Bij ons is dat omgerekend 0,50 euro, maar in Oeganda is dat in veel gezinnen veel geld. Bovendien kunnen de vrouwen de briketten ook verkopen voor extra inkomsten. Marion Muhindo, een van de deelnemende vrouwen, vertelde: “Voorheen kon ik soms geen eten kopen voor mijn gezin, maar nu heb ik zelfs geld om het schoolgeld en de lesboeken voor de kinderen te betalen.”
De briketten branden bovendien schoner dan hout en houtskool en het gebruik ervan zal de vraag naar hout verminderen.
Materialen nodig
Op dit moment doen 200 vrouwen mee. We willen meer vrouwen betrekken en de huidige productiecapaciteit verhogen. Nodig zijn gereedschappen als vergruizers, persen om de briketten te maken en grote mixers om de zware massa goed te mengen. Daarnaast vragen de vrouwen ons om klein materiaal als grote mengbakken, persoonlijke beschermingsmiddelen en jerrycans.
Doet u ook mee?
Scan de QR-code met de mobiele telefoon en maak het bedrag over via iDEAL.
- Doneer direct op: IBAN: NL21 INGB 000 000 5850 Vastenactie, Gouda
- Vastenzakje: U kunt ook nog steeds vastenzakjes in de kerk vinden en deze met een gift deponeren in de bus in de kerk.
- Sobere maaltijd: Dinsdag 15 april is er een sobere maaltijd, van 17.30-18.30 uur in de Ontmoetingskerk in Enschede. Daar kunt u ook een vrijwillige bijdrage doen. U kunt zich opgeven bij rinavdhulst@kpnmail.nl
MOV groep Zuid Oost Twente